2011年05月16日
できたて。

ばぁばのお手製。
生のイチゴで作ってるから、めっちゃ美味い!!
子ども達の今日のおやつで〜す。
Posted by まなつ at
15:31
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2011年05月10日
2011年05月09日
2011年03月30日
お昼ご飯。

久しぶりに上の二人が登校して行きました。
お昼ご飯はひよりに教わった「天かすおにぎり」。
今日はネギがなかったので海苔を入れてみました。
おにぎりのくせにボリューム満点!
Posted by まなつ at
12:48
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2011年03月06日
今日のデザート。

最初は「こんな時間に食べたら太るよ。」って言ってたのに、今ではないと淋しいんです。笑
人間って自分に甘いですよね、私だけかな。爆
Posted by まなつ at
20:40
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2011年03月05日
兄のお土産。

出張先の福岡から帰ってきたのになぜ宝塚?笑
甘さ控えめで少しかためのドーナツはめっちゃ私好みで、濃い目のコーヒー片手にペロリでした。
Posted by まなつ at
09:30
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2011年03月02日
2011年02月26日
2011年02月26日
うちカフェ。

今回は手包みパンケーキ(キャラメル)。
一人の時間にゆっくり食べるのが至福の時。
Posted by まなつ at
07:58
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2011年02月25日
カレーの翌日の・・・。

体の事を考えないといけないので、野菜ジュースも一緒に。
子供が三人もいるのに、カレーがめったに食卓にあがらない珍しい我が家。
久しぶりのカレーに長女が「夜はカレーうどんにして〜!」だって。笑
旦那さん以外はカレーが何日続いても大丈夫そう。
Posted by まなつ at
08:17
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2011年02月24日
塩鶏。

前回のは少し熱の入りが悪いかなぁって箇所があったので、今回は少し長めに放置。
私のお気に入りの食べ方は、スライスしたフランスパンを軽くトーストしてケチャップをぬり、トマトとスライスした塩鶏をはさみマヨネーズをかける食べ方。
美味いんだな、これが。
塩鶏レシピ
鶏胸肉・・500グラム
塩・・・・・・小さじ1
砂糖・・・・小さじ1
酒・・・・・・50cc
厚さを均等にし、皮目からフォークでグサグサ刺した鶏胸肉に鍋の中で塩と砂糖をすりこみ、酒をかけたらアルミホイルをかぶせ蓋をして約1分。
蓋の端から蒸気が上がり沸々としてきたら火を切り裏返して5分放置で出来上がり。
最初に皮目を下にしておく方が良いです。
残ったお汁でスープを作っても絶品。
お試しあれ。
Posted by まなつ at
09:11
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2011年02月22日
ビバ!新米。

昨年10月購入なのですでに古米なのかな?
うちは一年分の玄米をまとめ買いするので、前の年の玄米がなくならないと新米を食べれない、で今ごろの新米なわけ。
子供達の成長を考えて一年分の玄米を購入しなきゃいけないのですが、いつも予想はハズレ。泣
Posted by まなつ at
10:06
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2011年02月17日
美容食。

大根葉とじゃこの炒め物ってめちゃくちゃ美容に良いらしい。
これからはうちも常備菜にしよう。
Posted by まなつ at
17:36
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2011年02月14日
もういいかな?。

今年はマシュマロとくるみとクッキーを混ぜこんだチョコバー。
自分が好きだから作ったのにあまらないと食べられない。泣
夕方になりそろそろ・・と思ったら、少林寺に出かける娘が「少林寺でももらうかもしれないな〜」と。
娘が帰る迄おあずけです。
Posted by まなつ at
20:29
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2011年02月09日
一人の昼ご飯。

デザートはチョコだから、満足感は満タンなんだけど・・・カロリーも満タン?。
Posted by まなつ at
13:18
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2011年02月08日
2011年02月07日
俺のエクレア。

左上に食べ方の心得三ヵ条まで書かれてる。爆
一、大口を開けてかぶりつくこと
二、3つのチョコの組合せを味わうこと
三、ザクッとしたナッツの食感を楽しむこと
私は俺ではありませんが、もちろん全て守って食べましたよ〜。笑
Posted by まなつ at
21:10
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2011年02月07日
やないのごま豆腐。

実は私、女性にはかなり珍しい「豆腐嫌い」。
こんな(どんな?)豆腐嫌いな私が大好きなごま豆腐。
豆腐と名の付く食べ物で、これだけは大好きです。
やないのごま豆腐限定ですけどね。爆
Posted by まなつ at
11:33
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2011年02月06日
至福の・・・。

プリン部分が本当にトロトロで、それにからむカラメルがちょっぴりほろ苦で味がしまる感じ。
ファミマのスイーツです。
Posted by まなつ at
14:19
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2011年02月04日
おでん。

大根とこんにゃくとウインナーと厚揚げとちくわと玉子とブロッコリーを入れたのかな。
そして、しめは細うどん。コンビニでおでんの汁にうどんを入れてるのを売ってたのを見てやってみたかった。笑
汁に具材の出汁が出てて、うどんも美味しかった〜。
Posted by まなつ at
19:43
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