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2012年01月29日

切り干し大根。

只今じぃじ大根にて、自家製切り干し大根作りをしています。

市販の切り干し大根よりも軟らかめに仕上げる事が出来るから好きなんです。

豚肉と炒めたり、ベーコンと炒めたり用途は様々。

使える乾物です(^O^)
  


Posted by まなつ at 11:48 │Comments(2)
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